大吉商店 近江牛カレー
♡ ほしい!カレーの紹介
パウチから皿に移した瞬間、大きめの牛肉がゴロッと塊でこぼれ出てきて、思わず「おっ」と思ってしまう。
食べる前から、見た目ですでに期待値を引き上げてくる。
スプーンを入れると、ルーの中にしっかりと牛肉が沈んでいるのが分かる。
口に運ぶと、まず驚くのがその柔らかさ。ホロホロと崩れていくほどの繊細な食感。
とはいえ柔らかいだけではなく、噛みしめると肉の繊維がしっかり感じられ、食べごたえも十分。
柔らかさと噛みごたえのバランスが絶妙で、肉質の良さがダイレクトに伝わってくる。
中辛らしいピリッとした辛さが後を引く。
ただし辛さだけが前面に出るタイプではなく、牛肉の脂の旨味がルー全体にしっかりと溶け込み、コクのある味わいに仕上がっている。
辛さと旨味が喧嘩することなく、スパイスの刺激の奥にじんわりと肉の甘みを感じる。
ルーの濃厚さと牛肉のボリュームに対して、普通盛りのご飯だとやや物足りなく感じるかも。
ごはんは気持ち多めに盛っておくのが吉。
商品情報
| 都道府県 | 滋賀県 |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 価格(税込) | ¥972 |
| JANコード | 4562164060024 |
| 辛さ | 中辛 |
使用している地元食材
近江牛いり
商品説明
明治29年(西暦1896年)に創業し、一貫して近江牛に携わって参りました。豊かな自然の恵みのもとに育てた近江牛の脂肪「さし」は美しく、口の中で溶ける風味と香りは格別です。
近江牛のもつ、柔らかさ、ジューシーさに、特製スパイスと野菜果実を加え、コトコト仕上げたビーフカレーです。
近江牛の味わいをご家庭でお召し上がり頂けます。
カツやチーズなど、お好みのトッピングでさらに美味しくご堪能頂けます。
調理方法
湯煎 ⚫
中袋(レトルトパウチ)の封を切らずに袋ごと沸騰したお湯の中に入れて約5分間温めてください。
電子レンジ ⚫
中袋から中身を必ず深めの耐熱容器に移し替え、ラップをかけて温めてください。
(目安時間は、500Wの場合約2分、600Wの場合約1分30秒です)
加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので、加減してください。
原材料名
牛肉(滋賀県産)、ソテーオニオン、小麦粉、植物油脂、ウスターソース、トマトペースト、りんごパルプ、カレー粉、砂糖、マンゴチャツネ、ポークエキス、人参エキス、醤油、チキン調味エキス、食塩、にんにくペースト、生姜ペースト、香辛料、ガーリックパウダー/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
アレルギー情報
特定原材料
- 小麦
特定原材料に準ずるもの
- りんご
- 大豆
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏肉
※ アレルギー情報は参考値です。最新の情報は必ず商品パッケージでご確認ください。
栄養成分表示
1袋(200g)あたり
| エネルギー | 328.0 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.0 g |
| 脂質 | 22.4 g |
| 炭水化物 | 22.6 g |
| 食塩相当量 | 2.5 g |
取扱店舗
賞味期間の目安
約11ヶ月